فلامیش نیز یکی از کیک های فرانسوی است که مزه دلنشینی دارد و توجه افراد زیادی را به خود جلب کرده است. این کیک حالتی شیرین و پفکی دارد و معمولا با سبزیجات و پنیر پر می شود.
یکی از محبوب ترین دسر هایی که در کشور فرانسه تولید می شود سوفله شکلاتی است. این دسر با توجه به اسمی که دارد باید کاملا پف کند. سرو سوفله شکلاتی معمولا به عنوان سر و عصرانه است که به صورت داغ سرو می شود.
طرز تهیه رولت خامه ای زرده و سفیده رو جدا کرده سفیده رو با نصف پیمانه شکر انقدر هم‌میزنیم تا از کاسه برنگردد زرده و وانیل را با بقیه شکر هم میزنیم تا رنگش روشن شود
سفیده تخم مرغ رو انقدر بزنید تا از کاسه نریزد .در ظرفی جدا ، کره و خاک قند رو خوب مخلوط کنید تا یکدست و کرم رنگ شود.سپس دو عدد زرده تخم مرغ را درون این مواد افزوده و با همزن خوب هم میزنیم . سپس آرد و پکینک پودر و وانیل الک شده را افزوده و به آرامی خوب مخلوط میکنیم
مواد لازم برای تهیه کیک خیس شکلاتی با خامه
مواد لازم برای پخت کیک شکلاتی
مواد لازم برای تهیه شیرینی آلمانی یا مشهدی
مواد لازم برای تهیه نان چای قزوین
مواد لازم برای تهیه چیز کیک سکویت ها رو داخل میکسر پودری کنید کره که تو دمای محیط مونده و شل شده با بیسکویت تو میکسر ترکیب کنید تا جسبنده بشه. میتونید بیسکویت ها رو تو کیسه ریخته با یه وسیله بکوبید
مراحل آموزش پخت کیک شنی