طرز تهیه پیتزا پاریجینا

طرز تهیه پیتزا پاریجینا

فهرست مطالب

 

پیتزا یکی از محبوب ترین غذا هایی است که در سراسر جهان تولید می شود. این غذا جز برترین غذا ها شناخته می شود و توسط افراد زیادی مورد پسند قرار می گیرد. پیتزا برای اولین بار در کشور ایتالیا تولید شد و پس از آن مدل های مختلف آن در سراسر جهان تولید شد. هر کدام از این مدل ها می توانند دستور پخت متفاوتی داشته باشد. پیتزا پاریجینا یکی از مدل های پیتزا است که از محبوبیت زیادی برخوردار است.

پیتزا پاریجینا

مواد لازم برای تهیه پیتزا پاریجینا

زمانی که تصمیم می گیرید که پیتزا پاریحینا را درست کنید، بهتر است که در ابتدا مواد اولیه آن را تهیه کنید. از جمله موادی که برای تهیه پیتزا پاریجینا مورد نیاز است می توان به موارد زیر اشاره کرد؛
یک رول خمیر پیتزا؛ ۴۰۰ گرم
یک رول خمیر هزارلا؛ ۲۷۵ گرم
گوجه فرنگی پوره شده؛ ۲۵۰ گرم
موزارلا؛ ۲۰۰ گرم
ژامبون پخته شده؛ ۱۲۰ گرم
نمک؛ به مقدار کافی
فلفل؛ به مقدار کافی
آویشن؛ به مقدار دلخواه
روغن زیتون؛ به مقدار کافی
زرده تخم مرغ؛ یک عدد
شیر؛ یک پیمانه
کنجد؛ به مقدار دلخواه

طرز تهیه پیتزا پاریجینا

برای تهیه پیتزا پاریجینا باید در مرحله اول پوره گوجه فرنگی را داخل کاسه ای بریزید و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و کمی مخلوط کنید‌. در ادامه روغن زیتون و آکیشن را به پوره گوجه فرنگی اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مخلوط شود. پس از آن سینی فر را خارج کنید و کاغذ مخصوص فر را داخل سینی بگذارید و پنیر پیتزا را روی آن کامل پهن کنید. در ادامه مراحل سس گوجه فرنگی را که آماده کرده اید را روی پنیر پیتزا بریزید و کاملا آن را پخش کنید. پنیر پیتزا را داخل سینی فر باید به گونه ای پهن کنید که از هر طرف ۱.۵ سانتی متر فاصله بگیرد.
در مرحله دوم، ژامبون ها را داخل روغن زیتون سرخ کنید و پس از آن که مقداری سرخ شدند ان ها را روی سس گوجه فرنگی پهن کنید. در ادامه پنیر موزارلا را به مواد اضافه کنید. پس از اینکه این مراحل را به طور کامل انجام دادید، خمیر هزارلا را بر روی مواد قرار دهید و کناره های ان را به خمیر پیتزا وصل کنید. برای اینکه پیتزا ظاهری زیبا داشته باشد می توانید خمیر پیتزا و خمیر هزارلا را به صورت طرح دار به هم وصل کنید. در مرحله بعد روی خمیر هزارلا چند سوراخ ایجاد کنید که مواد داخل آن به خوبی پخته شود.

در ادامه شیر و زرده تخم مرغ را با هم ترکیب کنید و بر روی پیتزا بمالید. این کار باعث می شود وه پیتزا رنگ زیبا تری داشته باشد و در عین حال خوشمزه تر باشد. برای تزئین پیتزا می توانید مقداری کنجد روی آن بپاشید. پس از آنکه پیتزا را آماده کردید آن را به مدت ۲۰ دقیقه در فری با دمای ۲۰۰ درجه قرار دهید. بهتر است که فر را از قبل گرم کنید تا پیتزا بهتر پخته شود. پس از آنکه پیتزا آماده شد، اجازه دهید که کمی خنک شود و سپس آن را سرو کنید.

طرز تهیه پیتزا پاریجینا

 

خرید اقساطی مبل و سرویس خواب

مطالب مشابه

طرز تهیه استیک فیورنتینا 11 فروردین 1401

طرز تهیه استیک فیورنتینا

نحوه آماده سازی استیک فیورنتینا تابه مخصوص گریل کردن گوشت را باید روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید تا داغ شود

دستور پخت کسوله 24 فروردین 1401

دستور پخت کسوله

غذا های فرانسوی از جمله غذا هایی هستند که از محبوبیت زیادی برخوردار هستند. به شکلی سایر کشور ها نیز معمولا به پخت و پز غذا های این کشور علاقه مند می شوند. کسوله نیز از جمله غذا های فرانسوی است که دستور پخت راحتی دارد و افراد مختلف می توانند با یادگیری دستور پخت، آن را به راحتی آماده کنند

دستور پخت کک او ون 22 فروردین 1401

دستور پخت کک او ون

غذا های فرانسوی از جمله مشهور ترین غذا هایی است که سراسر جهان شناخته شده اند. این غذا ها معمولا از مزه های دلنشینی برخوردار هستند و توانسته اند که محبوبیت زیادی در میان مخاطبان پیدا کنند. کک او ون یکی از غذا های فرانسوی است که در سراسر جهان شناخته شده است و دستور پخت راحتی دارد.

دستور پخت لازانیا 28 دی 1400

دستور پخت لازانیا

لازانیا یکی از پرطرفدارترین و محبوب ترین غذاهای ایتالیایی است و دستورهای مختلفی برای آن وجود دارد، اما دستور اصلی این غذا ترکیبی از موادی مانند گوشت( کم چرب)، قارچ و سس بشامل می باشد . این غذای لذیذ را میتوانید با مرغ هم درست کنید یا حتی بدون گوشت و مرغ، با سبزیجات تهیه کنید و لذت ببرید.

دستور پخت رتتوی 28 فروردین 1401

دستور پخت رتتوی

برای پخت رتتوی در ابتدا تمامی سبزیجات را از جمله بادمجان، کدو، فلفل را به صورت حلقه ای برش دهید. در این هنگام فر را روشن کنید و دمای ان را روی ۱۹۰ درجه قرار دهید که داغ شود. سپس ماهیتابه ای را روی شعله ای ملایم قرار دهید و گوجه رنده شده را به داخل ان بریزید

دستور پخت بوف بورگینیون 25 فروردین 1401

دستور پخت بوف بورگینیون

بوف بورگینیون یکی از غذا های فرانسوی که از اصالت زیادی برخوردار است و به طور معمول در تمامی شهر های فرانسه تهیه می شود. با توجه به محبوبیتی که این غذا پیدا کرده است، در میان سایر کشور ها نیز پخت می شود و سرو می شود.

 
 
 
.