دستور پخت کسوله

دستور پخت کسوله

فهرست مطالب

 

غذا های فرانسوی از جمله غذا هایی هستند که از محبوبیت زیادی برخوردار هستند. به شکلی سایر کشور ها نیز معمولا به پخت و پز غذا های این کشور علاقه مند می شوند. کسوله نیز از جمله غذا های فرانسوی است که دستور پخت راحتی دارد و افراد مختلف می توانند با یادگیری دستور پخت، آن را به راحتی آماده کنند.

مواد لازم جهت پخت کسوله

برای پختن کسوله بهتر است که در ابتدا مواد لازم را تهیه کنید تا بتوانید با خیالی آسوده تر پخت این غذا را انجام دهید. از جمله مواد اولیه مورد نیاز برای پخت کسوله می توان به موارد زیر اشاره کرد؛
گوشت قرمز؛ ۱۴۰ گرم
سوسیس؛ ۳۰۰ گرم
لوبیای سفید؛ ۶۰۰ گرم
کرفس؛ ۱ عدد ساقه
پیاز سفید کوچک؛ ۱ عدد
هویج؛ ۱ عدد
سیر؛ ۶ حبه
گوجه؛ ۲ عدد
روغن زیتون؛ ۲ قاشق غذاخوری
آویشن؛ به مقدار لازم
جعفری؛ به مقدار لازم
نعنا، (سه گیاه آویشن جعفری و نعنا را ترکیب کنید، یک دسته)
آب لیمو؛  دو قاشق غذاخوری
نمک؛ به مقدار لازم
فلفل سیاه؛ به مقدار لازم
ران اردک یا غاز؛ ۴عدد به طور معمول 
خرده نان؛ ۴۰ گرم

طرز تهیه کسوله

دستور طبخ کسوله

برای تهیه کسوله لوبیا ها را یک شب بخیسانید و سپس آن را بپزید. سپس  ماهیتابه را داغ کنید و مقداری روغن زیتون داخل آن بریزید که داغ شود. پس از آن پیاز ها را داخل روغن سرخ کنید تا طلایی شود. در ادامه گوشت ها را به پیاز اضافه کنید و کاملا تفت دهید و سپس مقداری آب به آن اضافه کنید که خوب بپزد. پس از آن تکه های ران را در ماهیتابه ای جدا تفت دهید و به مواد در حال پختن اضافه کنید. 
در ادامه هویج، کرفس و گوجه فرنگی را مقداری سرخ کنید و به همراه جعفری، آویشن، نعنا، سیر، آبلیمو، نمک و فلفل به مواد در حال پخت اضافه کنید. در اخر کار سوسیس ها را مقداری سرخ کنید و به مواد اضافه کنید تا کاملا مزه بگیرد. کمی اجازه دهید که مواد پخت بخورد، پس از آن کسوله شما آماده سرو است.امیدواریم دستور پخت کسوله براتون مفید بوده باشه

دستور طبخ کسوله

 

خرید اقساطی مبل و سرویس خواب

مطالب مشابه

طرز تهیه استیک فیورنتینا 11 فروردین 1401

طرز تهیه استیک فیورنتینا

نحوه آماده سازی استیک فیورنتینا تابه مخصوص گریل کردن گوشت را باید روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید تا داغ شود

طرز تهیه سوپ گوشت ایتالیایی 17 اردیبهشت 1401

طرز تهیه سوپ گوشت ایتالیایی

برای تهیه سوپ گوشت ایتالیایی بهتر است که در ابتدا گوشت های قلقلی که قرار است داخل آن بریزیم را آماده کنیم. برای این کار در ابتدا گوشت چرخ کرده را همراه با سیر تخم مرغ و پنیر مخلوط کنید

طرز تهیه پیتزا پاریجینا 11 اردیبهشت 1401

طرز تهیه پیتزا پاریجینا

برای تهیه پیتزا پاریجینا باید در مرحله اول پوره گوجه فرنگی را داخل کاسه ای بریزید و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و کمی مخلوط کنید‌. در ادامه روغن زیتون و آکیشن را به پوره گوجه فرنگی اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مخلوط شود. پس از آن سینی فر را خارج کنید و کاغذ مخصوص فر را داخل سینی بگذارید و پنیر پیتزا را روی آن کامل پهن کنید.

طرز تهیه پیتزا روستیکا 12 اردیبهشت 1401

طرز تهیه پیتزا روستیکا

برای تهیه پیتزا روستیکا بهتر است که در مرحله اول خمیر آن را آماده کنیم برای تهیه خمیر پیتزا روغن آب و نمک را با هم دیگر ترکیب کنید و هم بزنید که کاملا مخلوط شود در ادامه آرد ، مخمر و شکر را که با همدیگر ترکیب شدند را کم کم به کاسه حاوی آب و روغن اضافه کنید.

دستور پخت سوپ ریبولیتا 9 فروردین 1401

دستور پخت سوپ ریبولیتا

ریبولیتا حالتی سوپ مانند دارد و از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار است. این سوپ مزه بسیار دلنشینی دارد که توجه بسیاری از مخاطبان را به خود جلب کرده است. ریبولیتا را می توان به عنوان یک غذای سبک نیز به عنوان شام مورد استفاده قرار داد. در صورتی که افراد پخت این غذا را یاد بگیرند

دستور پخت کک او ون 22 فروردین 1401

دستور پخت کک او ون

غذا های فرانسوی از جمله مشهور ترین غذا هایی است که سراسر جهان شناخته شده اند. این غذا ها معمولا از مزه های دلنشینی برخوردار هستند و توانسته اند که محبوبیت زیادی در میان مخاطبان پیدا کنند. کک او ون یکی از غذا های فرانسوی است که در سراسر جهان شناخته شده است و دستور پخت راحتی دارد.

 
 
 
.